
Boulangerie et Pâtisserie Bio
Formé avec les meilleurs, Mickaël Chesnouard a obtenu un brevet de maîtrise du CIFAM après 6 ans de formation assidue. Elu meilleur ouvrier de France à seulement 28 ans, il a su développer son talent naturel à force de pratique et de perfectionnement pour offrir aux gourmets des produits inédits. Aujourd’hui, c’est à son tour de former les meilleurs boulangers de demain en tant que responsable de formation à l’Atelier m’alice.
Mickaël Chesnouard s’est aussi distingué par le choix de ses ingrédients en choisissant toujours des produits locaux et respectueux de l’environnement comme la farine biologique. Son approche à la fois traditionnelle et novatrice a rendu célèbre ses créations. Son goût pour les produits de qualité et son engagement environnemental fait de lui le meilleur des ambassadeurs pour notre délicieuse boulangerie-pâtisserie.
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Pain MOF aux Graines 2 pièces de 1,25 kg 66,00 €
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Pain à Burger Bio Sachet de 2 ou 20 pièces 3,50 €
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Mini Pain à Burger Bio Sachet de 30 pièces 20,00 €
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Mini Blinis Bio Barquette de 16 pièces de 125 g 4,00 €
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Pain Pita Bio sachet de 6 pains 4,50 €
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Pain Libanais Blanc sachet de 5 pièces 2,00 €
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Coffret Petit-déjeuner Bio sans gluten 4 personnes :4 croissants, 4 pains au chocolat, 4 pain de campagne bio 12,00 €
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Croissant Bio Sans Gluten Pièce de 50 g 0,85 €
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Pain au chocolat Bio Sans Gluten Pièce de 60 g 1,00 €
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Petit pain nature Bio Sans Gluten Pièce de 80 g 1,60 €
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Baklawa Libanais Boîte de 1 kilo 60,00 €