La Mer
Découvrez la sélection de Jacques Le Divellec !
Surnommé le "Bocuse de la mer" Jacques Le Divellec est une véritable institution et a été le premier cuisinier à être promu commandeur de l'ordre national de la Légion d'honneur, en 2007.
Ancien propriétaire d'un restaurant éponyme Parisien 2 fois étoilés au Guide Michelin, il nous fait l'honneur de selectionner pour nous une large gamme de produits de la mer biologiques ou sauvages qui saura assurément vous ravir par sa fraicheur et ses saveurs incomparables.
Nos huitres, coques et palourdes biologiques Normandes sont cultivées en haute mer dans un écrin immaculé des îles de Chausey et y bénéficient d'une qualité d'eau parmi les plus pures du monde.
Quant à nos crevettes, les fameuses gamberinos et carabineiros, elles sont pêchées à 1500m de profondeur pour en assurer la qualité sans porter atteinte à la biodiversité marine. Le magazine Elle à Table y a d'ailleurs consacré une page entière dans un de ses numéros !
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Filet d'Esturgeon 100% Green Français
Filet d'Esturgeon de 750g surgelés.
29,00 €
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Saumon fumé (FRAIS) Ecossais Ecossais royal de la Reine …
Pièce de 1kg tranchée à la main
à partir de 88,00 €
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Saumon fumé et tranché (SURGELE) Ecossais royal de la Reine …
Filet 1kg tranché à la main
à partir de 88,00 € -
Caviar osciètre Imperial Green 100% Naturel
Boite de 30 g, 50 g ou 125 g
60,00 €
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Gambas Black Tiger semis-sauvages
800 grammes
8 à 12 pièces 45,00 € -
Gambero Rosa
Barquette de 800 g
21 à 30 pièces à partir de 35,00 € -
Langouste sauvage du Mozambique
Boite de 1,5 Kg
150 à 300g par pièce 115,00 € -
Gyozas crevettes
Boite de 40 pièces de 20g
35,00 €
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Crevettes tempura
Boite de 240g
8,00 €
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Tentacule de poulpe 80/120 gramme
15 Tentacules par barquettes, chaque barquette a 1,5 Kg.
75,00 €
