Moutabal kasih
Découvrez le Moutabal Kasih, une spécialité traditionnelle du Moyen-Orient qui séduit par sa texture veloutée et ses saveurs délicatement fumées.
Préparé à partir d’aubergines grillées, subtilement associées à la richesse du tahini, à la fraîcheur du citron et à une touche d’ail, ce mezzé offre un équilibre gourmand entre douceur, fraîcheur et caractère.
Une spécialité généreuse et raffinée, parfaite pour accompagner du pain pita, des légumes croquants ou composer un assortiment de mezzés.
Idéal pour les apéritifs, les buffets, les prestations traiteur et la restauration, le Moutabal Kasih apporte une touche d’authenticité et d’évasion à toutes les tables.
Une invitation à découvrir toute la richesse de la gastronomie levantine.
