10 sachets de 2 steaks hachés 130g Black Angus bio
Le coffret
Dans un esprit New-Yorkais, redécouvrez l’indémodable burger avec une pièce de viande raffinée Black Angus si tendre et savoureuse, que vous en redemanderez. Attention, vous ne pourrez plus vous en passer…
Nous vous recommandons, pour des normes environnementales et pour préserver notre planète, de ne pas dépasser 130 g de viande par personne.
Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile et y faire suer les tranches d’oignon avec deux cuillères de sauce soja sucrée. Laisser mijoter à feu modéré environ 30 minutes, jusqu’à ce que les oignons soient tendres et caramélisés, ajouter du poivre. Ensuite, réserver au chaud.
Emincer le persil et le thym. Faire cuire la viande dans la poêle, selon votre gout et ajouter la sauce Teriyaki à l’ail confit Kikkoman et laisser cuire quelques minutes.
Découper les pains en deux et les toaster. Dresser les hamburgers en déposant successivement sur un demi pain : la salade, la viande, les oignons, une cuillérée de sauce de cuisson à la Teriyaki et refermer avec l’autre demi pain.
Cuisson au barbecue
Enduire la viande avec de l’huile et les faire cuire sur le barbecue selon votre goût. Puis les enduire de sauce Teriyaki Kikkoman et terminer la cuisson
Thank you for excellent service! After an unfortunate event I received my package quickly with delicious products. We love this burger combos. The meat is good quality and the buns tasty. Also a big family favourite.
Merci pour l'excellent service! Après un événement malheureux, j'ai reçu mon colis rapidement avec de délicieux produits. Nous adorons ces combos de hamburgers. La viande est de bonne qualité et les petits pains savoureux. Aussi un grand favori de la famille.
Nous vous remercions pour ce commentaire. Quel plaisir de le lire ! En espérant vous revoir bientôt sur notre site, nous vous souhaitons une bonne journée
Les steaks sont savoureux, avec un goût et une texture incomparables.
Ils Ont rendu bcp de gras à la cuisson....
Je craignais que la portion de 180 g soit trop importante, mais ces steaks sont tellement bons que même les enfants ont tout mangé!
Par contre, les pains n'ont rien d'exceptionnel au point de vue gustatif.
Chef Jimmy - Burger Black Angus Bio - Hôtel W Opéra
Quand vous l'aurez goûté, vous n'en voudrez plus d'autre : un bon gros steak haché 100% pur bœuf Black Angus Bio élevé en Irlande comme un pacha ! La viande ne provient que de morceaux nobles hachés gros (Butcher cut) pour favoriser la mâche et mieux faire ressortir la jutosité de la viande. Il comporte 10% de persillé (gras), facteur exhausteur de goût.
Les plus grands établissements utilisent déjà ces produits
Parce que nous proposons des produits d’exception, nous avons le privilège de fournir les chefs des tables les plus renommées de France
