Ingrédients
Farine de blé*, eau, gorgonzola*(10%)(lait*, cultures bactériennes, sel, présure, moisissures Penicillium), mozzarella*(10%)(lait*, cultures bactériennes, sel, présure), purée de tomates*, pulpe de tomates*, emmental*(9%)(lait*, sel, présure), fontal*(2,5%)(lait*, sel, présure), huile d'olive extra vierge*, levure, sel, semoule de blé dur*, sucre de canne*, basilic*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de fruits à coques, soja, oeuf, crustacés et poissons.
Allergènes
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit fini :
Energie : 1 144 kJ / 273 kcal
Matières grasses : 11 g
dont acides gras saturés : 6,2 g
Glucides : 29 g
dont sucres : 2,6 g
Protéines : 13 g
Sel : 1,3 g
Conseils de préparation
Enfourner votre pizza dans un four très chaud (200°c) pendant 8 minutes afin de saisir votre pâte pour qu'elle reste croustillante et faire fondre le fromage sans trop de coloration.
À conserver à – 18 °C ou à – 12 °C (1 mois), à – 6°C (3 jours) ou même au réfrigérateur (24 h).
Avis clients
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La garniture est excellente, les fromages ont vraiment du goût (ça change). La pâte est juste un peu lourde, pas assez aérée.
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Une tuerie;très croustillante et saveurs intenses
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