Pizza aux Truffes Doppia Lievitazione
Origine : ItalieNotre pizza aux Truffes Doppia Lievitazione marie à merveille la richesse des truffes noires et la délicatesse de la mozzarella, sublimées par une sauce crémeuse et onctueuse.
Considérée comme une « vraie » pizza napolitaine (selon les normes du règlement international en vigueur depuis 1984), sa pâte à double levée offre des bords surélevés de 1 à 2 cm, ce qui lui apporte beaucoup plus de croustillant et une légèreté incomparable !
Le délicieux contraste de sa pâte aérienne et le moelleux de sa garniture truffée rend notre pizza unique et savoureuse. Son goût raffiné et profond à l’italienne comblera même les palais les plus exigeants.
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