
Veau blanc Italien du Piemont 100% naturel
Nourris au lait et au maïs dans les prairies italiennes, nos veaux sont élevés sans antibiotiques pendant 8 mois, puis envoyés à l’abattoir par petit lot de 6 entre frères et cousins car les liens naturels des animaux réduisent au maximum leur stress. Notre méthode d’élevage a par ailleurs été félicitée pour le soin que nous leurs apportons.
En accord avec le label Less Saves The Planet et ce pour préserver notre planète, nous vous recommandons de limiter votre consommation de viande à 130g par personne en divisant cette pièce pour plusieurs repas ou en la partageant.
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Onglet de veau 100% naturel Pièce de 600 à 800 gr 19,00 €
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Filet de veau blanc 100% naturel Pièce of 800 gr 48,60 €
54,00 € -
Carré de veau blanc 100% naturel Découpe de 350 gr
Carré de 1,4 kilo
14,00 € -
Osso bucco Pièce de 180gr 4,50 €
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Ris de gorge de veau Pièce de 700 gr 28,00 €
35,00 €