Château Valandraud
Origine : FranceLe Château Valandraud est situé dans le vallon de Fongaban, près de Pavie Macquin et La Clotte. C’est d’ailleurs de cette situation géographique et de ses propriétaires que le Château Valandraud tire son nom ! Enfin, en 2012, après de nombreuses années de travail méticuleux et de passion, le Château Valandraud est reconnu comme Grand Cru Classé.
Désormais, le terroir du Château Valandraud s’étend sur 8.88 hectares et se compose de 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec & 1% Carmenère. Les vendanges sont manuelles et la vinification se fait en cuves inox, bois et béton. L’élevage est de 18 à 30 mois en barriques 100% neuves. L’assemblage est ensuite suivi par les œnologues conseils de renom Jean-Philippe Fort & Michel Rolland.
A la dégustation, le Château Valandraud offre une couleur noire. Le nez est intense, fruité et suave. En bouche, le vin révèle une puissance qui s’avance sur des tanins enrobés.