Le Rosé de la Chapelle
Origine : FranceEn ajoutant la Chapelle de Saint Dominique (ANIANE § HERAULT) à notre gamme de produits, nous avons gagné une meilleure compréhension des divers terroirs et microclimats du Languedoc§Roussillon, nous avons noué des liens avec beaucoup de vignerons dans la région et nous sommes désormais en mesure de vous présenter notre nouvelle gamme de mono§cépages soigneusement sélectionnés à partir des vallées de l'Hérault et de l'Aude et commercialisée sous le nom LA CHAPELLE. Un vin plein de caractère, élégant et rafraîchissant.
Ce délicieux rosé est issu d'un assemblage réunissant en quantité égale le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Carignan.
Belle couleur rose pâle, brillante.
Belle fraîcheur aromatique au premier nez, notes de petits fruits rouges tel que la framboise et la fraise.
L'agitation renforce la complexité sur des arômes de fruits blancs et plus acidulés d'agrumes. La fraîcheur se retrouve en bouche, très agréable avec beaucoup de gourmandise.
Bel équilibre.
Finale sur des notes fruitées avec de la légèreté dans les arômes. I
IGP Oc rosé- 2018 & 2022