Originaires d'Alaska, nos oeufs de saumon appartiennent à l'espèce Keta.
Ils sont estimés pour leur couleur allant de l'orange clair au vif, ainsi que pour leur goût légerement iodé et très savoureux, ce qui fait le régal des gourmets.
À l’apéritif, en entrée, sur des mini blinis, ces petits oeufs raviront vos papilles.
Nous vous recommandons, pour des normes environnementales et pour préserver notre planète, de ne pas dépasser 130 g de produits de la mer par personne.
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Une question ?Qualité garantieLivraison rapidePaiement sécuriséUne question ?Oeufs de saumon (oncorhynchus Keta) 96,5%, sel 3,5%
Allergène : Crustacés
Zone de pêche: Alaska - USA - FAO n°67
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produits fini :
Energie : 887 kJ/ 212 kcal
Matières grasses : 12,9 g
dont acides gras saturés : 3,1 g
Glucides : 1,6 g
dont sucres : 1,6 g
Protéines : 32 g
Sel : 3,5 g
En apétitif, vous pouvez choisir d'accompagner l'oeuf de saumon avec un toast beurré légèrement grillé, apportant ainsi un peu de croustillant.
Facile à déguster et à agrémenter, les oeufs de saumon trouvent naturellement leur place en accompagnemement de salades, de légumes verts ou encore de pommes de terre.
Ils se marient également très facilement avec des ingrédients comme de la crème fraîche agrémentée d'une légère pointe de citron.
A conserver entre 0°C et 4°C.
Parce que nous proposons des produits d’exception, nous avons le privilège de fournir les chefs
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